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Kultur und Genuß



Landschaft, Menschen, Traditionen - hier passt alles zusammen. Altes Handwerk, Bergbau, gewachsene Strukturen, herzliche Gastfreundschaft. Das war schon immer so zwischen Feldberg und Belchen, das wird auch so bleiben. Genauso wie die gute Luft und unser reines Wasser. Denn wir tun alles, um den Schwarzwald so zu bewahren, wie Sie und wir Ihn kennen.
Schwarzwälder Kirschtorte
Schwarzwälder Kirschtorte

Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit Spezialitäten der Region, internationaler Küche, bestem Schwarzwälder Bier und Badischem Wein.
Gemütliche Restaurants, Gasthöfe und Kneippen für alle Geschmacksrichtungen findet man in fast jedem Ortsteil unserer Region.

Wir Schwarzwälder feiern gern und zünftig. Sie sind herzlich eingeladen mitzufeiern. Auf unseren Festen und Dorfhocks geht's lustig und gesellig zu. Das ausführliche Programm finden Sie immer aktuell in unserem
 
Schwarzwälder Hocks
Schwarzwälder Hock
 

10. Philosophischer Herbst 2011

Interessante Seminare zur Literatur und Philosophie in Matin Heideggers Wahlheimat Todtnauberg

So. 06.11. - 10.11.2011 - Thema: Sprache und Bild in Bewegung - Der dynamische Geist der Moderne
Dozentin: Dr. Perdita Rösch, Konstanz
Fr. 11.11. - 15.11.2011 - Thema: Kein Ding sei, wo das Wort gebricht - Heidegger und Stefan George
Dozent: Prof. Dr. dr. C.A. Scheier, Braunschweig


Literaturtage Todtnauberg 25.11. - 27.11.11

Unter dem Motto "Lesen auf dem Berg" tragen bekannte Autorinnen und Autoren aus dem Dreiländereck aus ihren Werken vor.


Wild auf Wild

Vier Betriebe aus der Bergwelt Südschwarzwald wurden vom Landesjägerverband Baden-Württemberg mit dem Prädikat
„Wild aus dem Landkreis Lörrach“ ausgezeichnet.
Diese Betriebe versprechen mind. 90% ihres Wildangebots
von Jägern aus der Region zu beziehen und über das ganze Jahr anzubieten.
Die ausgezeichneten Betriebe sind:
Hotel Gasthof Lawine in Fahl
Waldhotel am Notschrei
Hotel Grüner Baum in Muggenbrunn
Gasthof Hirschen in Präg

Wild in der Ernährung
Wildbret ist ein gesundes und absolut Natur belassenes Nahrungsmittel. Auf Grund der vielen Bewegung der Tiere und ihrer eisenhaltigen Ernährung hat das Fleisch eine dunklere Farbe als das von Nutztieren. Unsere frei lebenden Wildtiere ernähren sich ausschließlich von dem, was Mutter Natur je nach Jahreszeit für die Tiere vorhält. Der Speiseplan reicht von frischen Trieben, Blättern und Kräutern bis hin zu Kartoffeln, Eicheln, Bucheckern und Wintersaaten. Mehr Bio geht nicht.


Der Blätzlebuur führt durch die Stadt

Lassen Sie sich bei einer schauspielerischen Stadtführung in Todtnau in die Vergangeheit entführen. Der Blätzlebuur erzählt jede Menge alemannische Geschichten über Stadt und Menschen.


Ein Rundgang zu den historischen Punkten der Stadt Todtnau

Im Jahre 1025 wurde Todtnau erstmals in einer Urkunde des späteren Kaisers Konrad II erwähnt, jedoch begann die Besiedlung bereits im 6. Jahrhundert durch die Alemannen. Ab 1125 unterstand der Ort der Gerichtsbarkeit der Zähringer, danach ging das Recht 1218 an die Herren von Staufen über. Bereits 1288 wurde in Todtnau eine Pfarrei gegründet. Todtnau war damals ein Zentrum des ..


5. Kirschtortenfestival Todtnauberg

Im Mai 2012 wird in Todtnauberg die Schwarzwälder Kirschtorte gefeiert. Konditoren und Hobby-Konditoren stellen ihre Varianten der süssesten Versuchung des Schwarzwaldes vor.





Freie Zimmer / Fewos
Anreise:
Abreise:
Ortsteil:
Unterbringung:
 


Schwarzwälder Kirschtorte
Sie wollten schon immer eine Schwarzwälder Kirschtorte backen oder an unserem Schwarzwälder Kirschtortenfestival teilnehmen ?
Hier finden Sie das passende Rezept dazu.

>> Rezept Schwarzwälder Kirschtorte


PDF-Downloads

>> Literaturtage
>> Literaturtage
>> Philosophischer Herbst 1
>> Philosophischer Herbst 2

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>> zur Linksammlung

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